Desde los tiempos más primitivos hasta la actualidad, este tipo de trigo ha estado presente en la vida de las personas. A veces, en menor cantidad. Sin embargo, debido a los objetivos de los veganos, de generar una alimentación ...
Leer Espelta. Desde tiempos ancestrales hasta hoy
A pesar de ser oriunda de los mares japoneses, el alga wakame se ha convertido en una de las más consumidas en Occidente. Son las elegidas por aquellos que se inician en el mundo culinario de las algas. Su ...
Leer Alga wakame. Cambia de colores según la ocasión
Aunque las poblaciones indígenas la conocen desde hace siglos, la maca es bastante nueva para nosotros. Los indígenas usaban la maca no sólo como afrodisíaco, sino también como una potente hierba para curar muchas enfermedades. La maca es una ...
Leer Maca. La raíz andina revolucionaria
Hoy te traemos una serie de libros que te ayudarán a resolver diversos inconvenientes de tiempo, creatividad e ingredientes a la hora de preparar tus comidas. Antes de eso, quisiéramos dejarte varias guías, si eres un vegano que recién ...
Leer Libros para los días de vacaciones
Desde el 2010 el Ministerio de Salud de la Nación decidió comenzar una restricción progresiva que entró finalmente en vigencia completa en esta semana. El código Alimentario argentino estipuló que no puede haber más de un 2% grasas trans ...
Leer En Argentina, ¿fin de las grasas trans?
El seitán es un alimento de origen chino que tiene más de 600 años. Los japoneses lo denominan Kofu. El proceso de elaboración es sencillo, lo puedes realizar en tu casa. Debes amasar la harina de trigo o de ...
Leer Seitán. Fuente vegetal de proteínas
¿Estás pensando en hacer a tu hijo/a vegano? ¿Te preocupa su alimentación? De manera consciente puedes llegar a realizar una dieta vegana, en la que tu hijo pueda recibir los nutrientes necesarios para el óptimo crecimiento y nutrición. Los ...
Leer Requerimientos dietarios para los niños veganos
Hace un tiempo descubrí esta imagen del blog de Reina Palta y hoy quiero compartirla con vos. No es solamente una hermosa imagen, es una manera muy entretenida de generar conciencia sobre la buena alimentación y sobre los alimentos ...
Leer Consume frutas y verduras de estación
Si hay algo que conozco como la palma de mi mano desde pequeña, es el aloe vera. Es un fanatismo que mi abuela me ha inculcado. Para todo lo que me pasaba, ella me recomendaba aloe vera: Para los ...
Leer Limpia tu cuerpo con aloe vera
Los alimentos germinados son favorables para incluirlos en la dieta de los veganos, o de quien quiera. El motivo es que son la máxima fuente de proteínas, aminoácidos, enzimas, vitaminas y minerales que tenemos a la mano y debemos ...
Leer El poder de los germinados en tu dieta© Veganolibre - Todos los derechos reservados. 2017 Diseño web Fenix
