Uvas para riñones veganos

Uno de nuestros temas favoritos es contarte cómo funcionan tus órganos y cómo puedes hacer para cuidarlos y que funcionen de la manera más correcta, para mantenerte sano.

Hoy es el turno de los riñones, ubicados a la altura del abdomen, al lado de la columna vertebral, estos órganos son los encargados de realizar actividades complejas como: regular los nutrientes del cuerpo para mantener al cuerpo sano, limpiar y equilibrar químicamente la sangre y filtran, reabsorben y excretansustancias como el potasio, fósforo, la urea y la creatinina por medio de la orina.

Imagen extraída de https://goo.gl/iAOJL7

Uno de los ingredientes indicados para mantener el buen funcionamiento de estos órganos son las uvas.

Esta fruta se considera una fuente concentrada de antioxidantes y es muy adecuada para la eliminación del ácido úrico, la limpieza del hígado y de los riñones de desechos y toxinas.

Las uvas tienen gran capacidad diurética a causa de su alto contenido de agua y de las sales de potasio.

Según un estudio de investigación de Túnez Nutrición y Metabolismo publicado en Applied Physiology, los compuestos en las semillas de la uva y en el extracto de su corteza,  pueden revertir el daño renal.

Su bajo contenido de cloruro de sodio hace que esta fruta sea un ingrediente importante para combatir  inconvenientes renales.

Imagen extraída de https://goo.gl/M6D9pr

De qué manera puedes consumir esta fruta?

  • Lo ideal es consumir 15 uvas por día para mantener los riñones saludables, mejor si las incluís en el desayuno.
  • Podes realizar jugo de uvas, sin agregarle azúcar. Es importante que no lo cueles, ingiere las semillas y la cáscara.
  • También incorpóralas en comidas.
  • Es importante que no abuses, debido a la cantidad de azúcar que contienen.

Es importante que consultes con tu médico a la hora de incluir este alimento en tu dieta.

Riñones sanos, cuerpo saludable!

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