Torta de chocolate vegana

Torta de chocolate vegana

Torta ó bizcochuelo de chocolate vegano

Ingredientes
  • 500g de harina leudante.
  • 500ml de agua.
  • 250g de azúcar orgánica.
  • 50g de cacao en polvo.
  • 10 cucharadas de aceite.
  • 4 cucharaditas de esencia de vainilla.
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear.
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
Preparación
  1.  Mezclar bien en un recipiente la harina, el aceite, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
  2.  En otro recipiente mezclar bien el azúcar, el agua y la esencia de vainilla.
  3. Combinamos ambos recipientes de manera tal que no queden grumos.
  4. Separar la mezcla en dos recipientes y en uno agregar el cacao y revolver.
  5. En el molde de la torta verter la preparación del cacao y después la preparación de vainilla.
  6. Cocinar a fuego bajo entre 45min y 1 hora.
  7. Decorar con un poco de Mouse de chocolate o dulce de leche de soja derretido y frutos rojos encima.
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12 comentarios
  1. En vez de 500 ml de agua puede ser leche de soja?

    • Veganolibre

      Si se puede, Clau. ¡Saludos!

  2. Te quedaron colgadas las 10 cucharadas de aceite jeje…

    • Veganolibre

      Gracias por el dato. Las cucharadas van en al paso 1. ¡Saludos!

  3. Hola! En vez de harina leuda te puede ser harina integral? O con que puedo reemplazarla oara no usar harina blanca?

    • Veganolibre

      Se puede hacer con harina integral, pero te va a quedar más dura. La haria leudante la hace más esponjosa.

  4. Se separa la mezcla para que el bizcochuelo quede de dos colores/sabores? Se puede hacer toda la mezcla junta? Saludos

  5. La harina leudante ya tiene polvo para hornear ¿igualmente le agrego las dos cucharadas de polvo para hornear?

  6. Hola la misma pregunta que Anchi. Por qué separar la mezcla en dos? No puede ir todo junto?

  7. Hola, se puede usar otra harina ? que no sea de trigo. Como harina de arroz o de avena

  8. se puede usar otra harina en vez de la de trigo o integral?ej. de arroz o avena Gracias!!

  9. Con qué harinas se puede hacer?

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